domenica 28 gennaio 2018

GIALLE & CO. IL PRIMO RISTORANTE DEDICATO ALLE BAKED POTATOES

Se anche voi come me siete amanti delle baked potatoes, la patata tradizionale inglese, sarete felici dell'esistenza di Gialle & Co., il primo ristorante a Milano che trasforma e reinterpreta in chiave italiana quella classica anglosassone. 
In un localino piccolo ma molto carino, troverete un menu divertente e ironico, diviso in quattro sezioni: Fishytariane (a base di pesce), Meatariane (per carnivori), Veggytariane e Vegane (per il popolo green), con prezzi che vanno tra i 7,50 e gli 11 euro.
Ce n’è davvero per tutti i gusti: Assai Good con taleggio, radicchio cotto e crudo, noci, Mamma's con ragout alla bolognese, besciamella, parmigiano, Dr. Salmon & Mr. Butter con salmone, burro alle erbe, crème fraiche, semi di zucca, Asiatica Sensation con funghi shiitake, germogli di soia, tofu, olio alle erbe e molte altre ancora, una più buona dell'altra.
Se si vogliono degustare quasi tutte le ricette senza scoppiare, o semplicemente come aperitivo, si possono chiedere le mini baked, con i medesimi condimenti di quelle grandi e che vengono servite in cartoni vuoti delle uova (costano 3 € l’una, 7,50 € tre, 14 € sei, 26 € dodici). 
Il ristorante ha pochi posti a sedere quindi vi consiglio caldamente di prenotare.
Italians bake it better!

Gialle & Co.
Via Alessandro Volta, 12
Tel 02.36638456
Aperto tutti i giorni 
Pranzo: 12-15
Aperitivo - Cena: 18.30-23







         




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