giovedì 3 novembre 2016

PICCOLE PAUSE DA PAVE'


Fortunatamente non vivo vicino al Pavé  altrimenti ci passerei la mia vita: colazione, pranzo, merenda e aperitivo di loro amo tutto! In questi giorni d' autunno, di nebbie e foglie rosse, non potevo fare un pranzo migliore: un panino con zucca al forno, quartirolo, semi di zucca e menta accompagnato da una centrifuga di mela, rapa rossa e zenzero. E per rimanere in tema come dessert un frolla alle mandorle con flan di zucca speziata, croccante ai semi di zucca caramellati e panna montata.
Un inno alla gioia!

Per chi ancora non lo sapesse Pavé è in via Felice Casati, 27














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